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【ポルトフィーノ】クリスマススペシャルディナー
2025.10.31
青山を一望する贅沢なビューを楽しめるレストラン「ポルトフィーノ」にて
季節素材を華やかに仕上げた、クリスマスならではのディナーコースを期間限定でご用意しております。
キャビア・フォアグラ・トリュフの世界三大珍味とオマール海老・国産牛などの豪華食材を堪能できる
シェフ特製至極のクリスマス限定フルコースをご用意。
～ Christmas Special Menu ～
おひとり様 27,500円（税サ込）
★乾杯用シャンパン+選べる赤白ワイン 計2杯付き
＜Amuse＞
とろける白子のポッシェ
甘みのあるカボチャのピューレと、春菊のグリーンソース添え
＜Appetizer 1＞
濃厚フォアグラのパルフェ
澄んだコンソメジュレの繊細な輝き
＜Appetizer 2＞
鴨肉の包み焼き トゥールト
芳醇なポルト酒のソースとともに
＜Soupe＞
香り高いマッシュルームの旨味を閉じ込めた、なめらかなポタージュ
＜Poisson＞
オマール海老の香ばしいロースト
深みのあるアメリケーヌソース
＜Viande＞
黒毛和牛フィレ肉の低温ロースト
芳醇なマデラソース
＜Dessert＞
アラマンダ特製 キャラメリゼした林檎の香ばしさとバターの香りが広がるタルトタタン
ホテル内８階に位置する青山を一望できる開放感のあるレストランポルトフィーノ。
非日常空間でゆったりと流れる上質な大人の時間をお楽しみください。
【期間】2025年12月20日（土）～25日（木）
《お問合せ・ご予約はこちら》
ポルトフィーノ TEL 03-6432-9184
HOTEL ALLAMANDA AOYAMA
〒107-0061 東京都港区北青山2-7-13