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【ポルトフィーノ】クリスマスディナーコース予約開始
2023.11.13
青山を一望する贅沢なビューを楽しめるポルトフィーノにて
季節素材を華やかに仕上げた、クリスマスならではのディナーコースを期間限定でご用意しております。
キャビア・フォアグラ・トリュフの世界三大珍味やオマール海老・黒毛和牛などの
豪華食材を贅沢に使用したシェフ特製至極のフルコースをご堪能ください。
～ Christmas Special Menu ～
〈Amuse〉
サーモンとキャビアのカナッペ 洋ナシのコンポート生ハム巻き
〈Appetizer〉
フォアグラのソテーバルサミコソース 黒トリュフ レンズ豆添え
〈Pasta〉
手打ちパスタ トンナレッリ ジェノベーゼソース イクラ添え
〈Poisson〉
オマールエビのロースト ヴァンブラン・アメリケーヌ2色ソースで
〈Viande〉
宮城県産黒毛和牛フィレ肉のポワレ ポルチーニ茸の赤ワインソース
〈Dessert〉
ポルトフィーノ特製デザート
【期間】
2023年12月22日（金）～25日（月）
《お問合せ・ご予約はこちら》
ポルトフィーノ
03-6432-9184
HOTEL ALLAMANDA AOYAMA
〒107-0061 東京都港区北青山2-7-13