青山を一望する贅沢なビューを楽しめるポルトフィーノにて
季節素材を華やかに仕上げた、クリスマスならではのディナーコースを期間限定でご用意しております。
フォアグラ・トリュフ・キャビアの三大珍味やオマール海老・国産牛などを堪能できる
シェフ特製至極のクリスマス限定フルコースをご用意。
~ Christmas Special Menu ~
おひとり様 25,000円(税サ込)
★乾杯用シャンパン付き
<Amuse>
イチゴとクリームチーズの生ハム包み キャビアと冬野菜をアクセントに
<Appetizer>
フォアグラソテー マデラ酒ソース 黒トリュフ ポテトのコンフィ
<Pasta>
手打ちパスタトンナレッリ 小柱と蕪・蕪の葉のジェノベーゼ ボッタルガ添え
<Poisson>
オマール海老のロースト バニラ風味のポロ葱 アメリケーヌソース
<Viande>
黒毛和牛 牛フィレ肉のポワレ ポルチーニ茸デュクセル 赤ワインソース
<Dessert>
ブッシュ ド ノエル ポルトフィーノスタイル
ホテル内8階に位置する青山を一望できる開放感のあるレストランポルトフィーノ。
非日常空間でゆったりと流れる上質な大人の時間をお楽しみください。
【期間】2024年12月20日(金)~25日(水)
《お問合せ・ご予約はこちら》
ポルトフィーノ TEL 03-6432-9184
HOTEL ALLAMANDA AOYAMA
〒107-0061 東京都港区北青山2-7-13